Rooselaer is al sinds 1977 een vaste waarde. Dankzij hun traditionele generositeit heeft een trouw cliënteel zijn weg gevonden naar dit stijlvolle landhuis met zijn mooi tuinterras en orangerie. Ze komen voor de aantrekkelijke menu’s en mooie à la carte waarin kreeft en grillgerechten vaak de boventoon voeren. De zonen des huizes geven die klassieke power hier en daar een frisse toets, maar blijven trouw aan hun succesformule.

Restaurant Arbane in Gent biedt een intieme setting waar chef Benjamin De Buck verfijning koppelt aan warmte. Na ervaring in toonaangevende zaken zoals Oud Sluis en Vrijmoed koos hij samen met partner Laura voor een eigen koers. Als frisse start, carpaccio van langoustine met burrata en heldere bouillon van de koppen, afgewerkt met gekonfijte citrus en optioneel kaviaar. Vervolgens rode poon met courgette en venkel, geserveerd met kreeftenbisque en pommes duchesse. Nieuw in onze selectie en goed voor twee koksmutsen

Verscholen aan de rand van natuurgebied Damvallei in Destelbergen baten broers Kevin en Quinten Poppe restaurant LEF uit. Dat staat voor lekker eten, een eerlijke keuken en een fijne omgeving. Met hun LEF's classics menu, een uitblinker van een signature dish en zaalbereidingen zijn de reacties lovend. Maar wat maakt hun signature dish zo bijzonder? Wij gingen op onderzoek uit.

We kiezen er voor een keuken te brengen naar gevoel en inspiratie van de dag,
Dit met dagverse producten en volgens marktaanbod.
We nemen u mee voor een totaalbeleving
en serveren dan ook enkel een vast menu en geen à la carte.

OPENINGSUREN

MA - DI - WO - DO - VR - ZA - ZO
11:30-22:00